Tìm hiểu về chỉ buộc xúc xích

 

Đối với những người, những cơ sở chuyên làm xúc xích hẳn không còn xa lạ với mặt hàng này. Nhưng đối với những người mới tìm hiểu, mới bắt đầu làm thì chưa nắm hết được. 

Chỉ buộc xúc xích là loại chỉ chuyên dụng trong chế biến, đặc biệt giúp cố định, tạo hình cho chiếc xúc xích tròn đẹp. Khi bạn chế biê xúc xích từ 1 dải lòng hoặc vỏ collagen,… bạn cần có chỉ buộc để thắt nút mỗi đoạn thành 1 chiếc xúc xích. 

Nếu bạn không thắt lại thì chiếc xúc xích cứ dài mãi cho đến khi kết thúc đoạn lòng hoặc vỏ collagen. Điều này sẽ gây khó khăn trong quá trình hấp hoặc xông khói vằ vận chuyển đóng gói.

Hơn nữa việc buộc chỉ cố định 1 đoạn xúc xích phù hợp với nhu cầu của khách hàng hơn là cả 1 đoạn xúc xích dài. Vì vật  mà loại chỉ này rất quan trọng trong quá trình chế biến xúc xích.

Chỉ buộc xúc xích có thể dùng tay để thắt nút hoặc dùng máy chuyên buộc để thắt. Đối với các cơ sở chế biến lớn, tất nhiên phải nhờ đến sự giúp sức của máy buộc chỉ xúc xích để nâng cao năng xuất. 

Giúp việc chế biến tiết kiệm thời gian và sức lao động của nhân công. Còn nếu bạn làm xúc xích tại nhà, số lượng ít hoàn toàn có thể buộc thủ công không cần mua riêng máy buộc chỉ gây tốn kém. 

Chỉ buộc xúc xích được bán tại Hà Bắc có trọng lượng 160g, sợi chỉ trắng, dai có thể dùng cho cả các loại máy buộc xúc xích công nghiệp. 

Dùng có các loại máy cỡ nhỏ, máy buộc xúc xích quay tay có thể lên đến 10.000 lần buộc. Chỉ buộc xúc xích có thể sử dụng để bó thịt để luộc, nướng, hấp an toàn không lo dứt chỉ.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở cung cấp mặt hàng này. Bạn cũng có thể mua sản phẩm tại hà Bắc, tham khảo thêm thông tin và các sản phẩm khác tại website Habaco.com.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0906 439 586 - 0949 559 794

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội